欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

雞蛋果怎么判斷生熟

生活百科雞蛋

怎樣分別雞蛋果生熟？1、看顏色、聞味道 。
成熟的雞蛋果呈黃色，拿到鼻子處聞有香甜味道；生雞蛋果呈青色，無香甜味道 。
2、雞蛋果簡介：
西番蓮(學名:Passiflora
caerulea
L.)，為多年生常綠攀緣木質藤本植物，是一種芳香可口的水果，有"果汁之王"的美譽 。又名雞蛋果、受難果、巴西果、百香果、藤桃、熱情果、轉心蓮、西洋鞠 ， 轉枝蓮、洋酸茄花，時計草 。
常見的雞蛋果有黃色和紫色兩個品種，黃色雞蛋果成熟后顏色略紅 ， 紫色雞蛋果成熟后顏色變成紫紅色或咖啡色，果肉都呈深黃色，香味濃郁，果實較軟，因淀粉水解成單趟或多糖，果實甜度很大 。
雞蛋果是西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物 。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13厘米，寬8-13厘米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對生；花芳香 ， 直徑約4厘米；花梗長4-4.5厘米；苞片綠色 ， 寬卵形或菱形，長1-1.2厘米 ， 邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚 ， 外面綠色，內面綠白色，長2.5-3厘米；花瓣5枚 ， 與萼片等長；花盤膜質 ， 高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2厘米；雄蕊5枚；花藥長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚 ， 扁棒狀；漿果卵球形 ， 直徑3-4厘米 ， 無毛 ， 熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米 。花期6月，果期11月 。
###其它資料參考###蛋黃果完全成熟的時候整個果子用手按下去是軟的，如果有硬的部分 ， 應該還需要放置一段時間 。
蛋黃果12月成熟，這時候可以把蛋黃果放在常溫下，采收后需要后熟4～7天方可食用，將買來的蛋黃果與熟透的水果用袋子裝起來放在一起 ， 也可以很快的催熟蛋黃果，水果一般可以選擇蘋果或是香蕉，因為這兩者會散發出乙烯，而乙烯對蛋黃果的催熟有很大的作用 。
若是家里沒有水果也可以用家里的大米來催熟，一般大米也會揮發乙烯的，把兩者放在密封的環境中，蛋黃果很快就會熟了 。
擴展資料：
蛋黃果倒卵形，長約8厘米，綠色轉蛋黃色，無毛，外果皮極薄 ， 中果皮肉質，肥厚，蛋黃色 ， 可食 ， 味如雞蛋黃，故名蛋黃果 。種子2～4枚，橢圓形，壓扁，長4～5厘米，黃褐色，具光澤，疤痕側生 ， 長圓形，幾與種子等長 。花期春季，果期秋季 。
蛋黃果喜溫暖多濕氣候，年均溫24～27.5℃適宜 。能耐短期高溫及寒冷 ， 40℃或1～2℃短時間植株不致受害 。花期陰雨高溫嚴重落花，果熟期忌低溫，冬季低溫果實變硬，頗能耐旱，對土壤適應性強，以沙壤土生長最好 。

###其它資料參考###蛋黃果果肉成熟后呈黃色，用手摸摸果子，若是果子發軟即可食用 。
蛋黃果（拉丁學名為：LucumanervosaA.DC），又名仙桃 ， 山欖科蛋黃果屬多年生植物，樹體高約6m，單葉互生，葉片紙質 ， 狹橢圓形，花小白色，聚生于葉腋 。
###其它資料參考###如果果皮大部分是黃色的，才說明可以采收了 。不要購買那些果皮大部分為綠色的果子 。
買回來后常溫放置約一個星期，用手輕捏果子，感覺整個果子變軟了就可食用了（未變軟時味道很澀，不可吃） 。皮與核不要吃 。雖沒什么香味，但果肉甜軟，與芒果、黃肉蕃薯、熟蛋黃的味道類似，還是很不錯的 。
###其它資料參考###1、把蛋黃果放在常溫下 ， 大約過一個星期，用手摸摸果子，若是果子發軟 ， 就可以吃了 。
2、將買來的蛋黃果與熟透的水果用袋子裝起來放在一起，也可以很快的催熟蛋黃果，水果一般可以選擇蘋果或是香蕉，因為這兩者會散發出乙烯，而乙烯對蛋黃果的催熟有很大的作用 。

相關經驗推薦