海參需要煮多久？
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海參需要煮10分鐘到30分鐘左右 。
如果是新鮮的生海參，由于肉質相對軟糯，所以煮制的時間也會比較短 ， 10分鐘左右的時間可以煮熟 ， 就可以食用 。如果是干海參，也就是將新鮮海參晾干后制成的一種食品，雖然不易腐敗變質，比較容易保存 ， 但是質地比較堅硬，所以煮制的時間也會比較長，可能需要30分鐘左右的時間 。
海參屬于無脊椎動物，是一種海產品 。海參中含有大量的營養成分，比如膠原蛋白、黏多糖、皂苷等，常見可食用的海參一般有仿刺參、梅花參、綠刺參、花刺參、白乳參等，能夠補充身體內所需的營養，對于增強免疫力有一定的效果 。海參還具有藥理活性 ， 能夠降低患者得高血脂的幾率，而且還可以使皮膚變得更加有彈性 。
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海參一般需要煮10分鐘到20分鐘左右能夠熟 。
海參屬于日常生活中比較常見的海鮮類食物，里面的營養成分含量是比較豐富的，含有大量的維生素C和B族維生素，其中的卵磷脂和蛋白質含量也是比較高的 。
鮮海參要煮5-10分鐘，新鮮海參中富含水分，比較鮮活，肉體相對會比較軟，所以很容易煮熟 。一般情況下，新鮮海參放在滾水中焯燙5-10分鐘左右就能全熟，如果海參的量比較多，可以適當增加時間 。
其他海參
干海參需要煮30-40分鐘，干海參是新鮮海參經過加工后的制成品，其質地比較堅硬 。在用清水浸泡了24-48小時后，仍需煮30-40分鐘左右才能煮軟 。如果海參的干燥程度較高 ， 可能還需要更久 。
泡發海參的話則是3-5分鐘 。泡發的海參是已經熟透的，所以在做之前不需要煮很久，只要用熱水在鍋中稍微加熱3-5分鐘左右即可，也可以直接放在開水中浸泡10分鐘左右 。需要注意的是 ， 泡發時用純凈水或涼開水浸入器皿中 ， 放入冰箱冷藏室泡48小時，每天早晚各換一次水，直至將海參泡軟，這一步是為了把海參泡軟，可以處理內部 。
###其它資料參考###1. 海參煮多久
海參煮多久海參煮多久能熟
泡發后的海參需要煮20分鐘 。
準備材料：海參 1個、香菜 2棵、香油 3滴、鹽 半匙 。
一、第一步將海參進行泡發，然后放旁邊備用 ， 如下圖所示 。
二、然后把準備好的香菜切碎 ， 放入碗里 ， 倒上幾滴香油，如下圖所示 。
三、使用菜刀將泡發好的海參進行切片，厚度半厘米左右，如下圖所示 。
四、鍋里倒入適量的清水，再倒入切好的海參，如下圖所示 。
五、開火煮20分鐘，20分鐘后加點鹽調味 ， 關火，如下圖所示 。
六、把煮好的海參倒入備好的香菜碗里，這樣煮海參就已經完成了 。
海參一般弄多久才能熟,有幾種做法
1、如果是水發的海參，海參本身就是熟的 ， 所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分鐘 。
2、如果是鮮海參，一般要在鍋子里煮上1個小時 ， 然后燜涼 ， 才能熟 。或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比較硬脆 。
3、如果是還沒有發的干海參或者鹽漬海參，一般需要煮40分鐘 ， 然后燜涼 。再水發，水發好了就按照第一種海參的做法處理就好了 。
做法：
蔥燒海參、小米海參粥、家常燒海參、海參撈飯等 。
擴展資料：
海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一 。海參不僅是珍貴的食品 ， 也是名貴的藥材 。據《本草綱目拾遺》中記載：海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿 ， 其性溫補，足敵人參 ， 故名海參 。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用 。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌 。生活環境決定海參品質 。
