4、蝦仁+芹菜
芹菜屬于高纖維蔬菜，纖維的減肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人體吸收，纖維在胃內(nèi)吸收水分膨脹后 ， 可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹的感覺 ， 因而有助于減少人的食量 。芹菜與蝦仁搭配食用，可起到減肥健身的作用，而且其營養(yǎng)豐富 ， 能為人體提供所需的營養(yǎng) 。
5、蝦仁+豆苗
兩者搭配對體質(zhì)陰寒怕冷、低血壓、食欲不振、精力衰退等癥狀均有食療效果 。
6、蝦仁+韭菜花
韭菜花富含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)以及維生素等 。兩者搭配可以治夜盲癥、眼干燥癥，還可殺菌驅(qū)蟲，治便秘 。
7、蝦皮+海帶
海帶含碘量很高，孕婦多吃海帶有助于胎兒生長發(fā)育 ， 經(jīng)期中的婦女多吃海帶有助于情緒穩(wěn)定 。海帶還具有預(yù)防胃癌和大腸癌的作用 。蝦皮有良好的補鈣作用 。兩者搭配特別適宜孕婦食用 。
蝦不能和什么蔬菜一起吃
1、蝦+南瓜
兩者一起吃會導(dǎo)致我們的肚子不舒服，比如會引起腹瀉、腹脹 。
2、蝦+荷蘭豆
兩者分開吃對我們的身體是極具營養(yǎng)的 ， 但是一起吃會因為營養(yǎng)物質(zhì)的沖突 ， 產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象 。
3、蝦+苦瓜
會產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，使我們的身體健康受到威脅 。
4、蝦+番茄
會導(dǎo)致食物中毒，不利于我們身體的健康 。
5、蝦+木瓜
一起吃會產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，出現(xiàn)腹痛的感覺 。
6、蝦+洋蔥
一起吃會形成草酸鈣，從而導(dǎo)致身體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石 。
###其它資料參考###蝦 按出產(chǎn)來源不同,分為海水蝦和淡水蝦兩種 。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等,其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海產(chǎn)名品
蝦
1
蝦和什么一起吃最好
蝦+枸杞
枸杞被稱為”明眼子”,二者搭配具有滋陰補腎之功效 ， 適宜于體弱乏力、腎虛目眩、視物模糊等人群食用 。
蝦+雞蛋
蝦含鈣多,雞蛋也是鈣元素的”富礦”,二者相加，補鈣功效加倍 。
蝦+黃瓜
蝦可溫補腎陽，配以黃瓜，具有清熱、利尿、補腎的功效，可輔助治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、腰膝酸疼等病癥 。
2
吃蝦有什么好處
蝦性味歸經(jīng)性微溫,味甘,歸肝、腎經(jīng) 。蝦肉有補腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效 。蝦中含有豐富的鎂,對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng) 。蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益功效 。
3
蝦的人群宜忌
尤其適宜中老年人、孕婦、心血管疾病患者食用 。體有宿疾、正值上火之時不宜食蝦，患有皮膚疥癬者忌食 。
4
蝦的選購
新鮮的蝦體形完整，呈青綠色,外殼硬實、發(fā)亮,頭體緊緊相連 ， 肉質(zhì)細(xì)嫩，有彈性、有光澤 。
5
蝦的保鮮
將蝦的沙腸挑出 ， 剝除蝦殼，然后灑上少許酒，控干水分 ， 再放進(jìn)冰箱冷藏 。
6
蝦的料理
烹調(diào)蝦之前，先用泡桂皮的沸水把蝦沖燙一-下,味道會更鮮美 。海蝦屬于寒涼性食物 ， 食用時最好與姜、醋等作料共同食用 ， 既能殺菌，又可以防止身體不適 。
7
蝦仁黃瓜炒蛋
原料
雞蛋4個，蝦仁150克 ， 黃瓜100克，韭菜50克，鹽、胡椒粉、料酒、姜汁、色拉油各適量 。
制作
1.蝦仁加鹽、料酒、姜汁拌勻，韭菜擇洗凈切成段黃瓜去皮切片，加鹽略腌 ， 洗凈瀝干雞蛋液加鹽、胡椒粉攪勻 。
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