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紫砂壺第一次怎么使用( 四 )

生活百科紫砂壺


1、將新買的紫砂壺中注入已經燒開的開水，然后靜置十分鐘 ， 然后倒掉 。
2、然后重復上一部的動作，并將自己平時所喝的茶葉加入一小勺中，然后泡上10分鐘 。
3、在將其茶葉和水倒掉，用熱水在靜置10分鐘 ， 倒去壺中水，你就可以使用了 。
2、直接放到鍋內煮
第2種開壺方法可能還要簡單，就是直接將你所購買的新紫砂壺放到鍋中，用冷水將其完全浸泡 ， 然后在水中加入一把茶葉，開火煮上半個小時，就能去掉壺的土腥味了 。不過這種方式有一點弊端就是，如果你所購買的紫砂壺質量不過關的話，可能會被煮裂，這點需要注意一下！
3、豆腐開壺法
買上一塊老豆腐 ， 將強裝滿壺中（注意要用力的壓一下），然后將其放到鍋中用冷水煮至沸騰，沸騰后在繼續(xù)煮上10分鐘左右，關火，在要用清水進行清洗，開壺也就完成了 。而據(jù)說豆腐的作用是能夠降低紫砂壺的“火氣” 。
4、甘蔗開壺法
甘蔗開壺和上面的豆腐開壺其實有著異曲同工之妙，將甘蔗切成一小段一小段，如上圖所示 ， 然后將其裝入到紫砂壺之中，煮置沸騰，直到問到有甘蔗的香味傳出，然后關火，將壺拿出，然后等其自然冷卻，在用茶水泡一遍就OK了 。

###其它資料參考###初次使用紫砂壺茶具應將壺與壺蓋分開，放置在盛滿水的干凈的容器中，容器要足夠大，水要蓋沒整個壺 。容器中同時放入一些茶葉（您想用此壺來泡的茶葉），放在小火上慢慢煮開，小心看護 ， 防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損 。
慢慢的煮1小時左右，移去火源 ， 讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中，慢慢冷卻，放置1天 。次日，取出壺，倒去留在壺內的泥沙，清水小心淋壺洗滌 。次日，取出壺，用熱水小心淋壺洗滌 。經過此番處理，壺中的氣孔均已打開，以待使用 。
擴展資料：科學挑選真紫砂壺
1、真紫砂壺的紋理清新、圓潤，視覺有亞光的效果，有眾多分布均勻的細小類似金屬光澤的顆粒 。有的手工壺內壁 ， 有從中心圓點向四周的放射狀線 ， 屬于加工工藝過程中形成的 。
2、真紫砂壺摸上去的手感細膩但不打滑，假紫砂壺手感粗糙，或者打滑例如普通陶土的手感粗糙，瓷器的手感初摸打滑 ， 如果稍用力按壓摩擦就手感發(fā)澀 。這是由于分子結構不同的表現(xiàn) 。
3、轉動壺蓋，真紫砂壺的壺蓋轉動靈活流暢 ， 并發(fā)出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悅耳的聲音，陶土的假“紫砂壺”則發(fā)出沉悶的“哧啦哧啦”聲音 。
4、水澆在真紫砂壺上面，不會形成明顯的水珠 ， 水是比較均勻的一片，然后沒多久就逐漸被紫砂吸收 。
【紫砂壺第一次怎么使用】參考資料：百度百科-紫砂壺

紫砂壺第一次怎么使用

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