4 ， 所以，豬心，豬肺子燉雪梨可以應用于肺心病 。
###其它資料參考###川貝雪梨豬肺湯有潤肺化痰止咳的功效 。燥熱傷肺，癥見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴 。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者 。川貝母性味苦甘微寒，功能潤肺、鎮咳、祛痰 。雪梨性味甘微酸涼，有潤肺生津、清熱化痰的作用
川貝雪梨豬肺湯的做法
用料主料
豬肺250克
川貝母12克
雪梨1個調料冰糖5克
川貝雪梨燉豬肺的做法1.豬肺反復漂洗干凈 ， 切成中塊 。雪梨去皮去蕊 ， 切成4塊 。川貝母淘洗干凈 。
2.將所用用料置于燉盅 ， 加入適量沸水，燉盅加蓋 ， 隔水燉之 。
3.待鍋內水開后，先用中火燉60分鐘，然后再用小火燉120分鐘即可 。
4.燉好后 ， 隔除藥渣，用油、鹽、味精調味，喝湯吃肉 。
健康小常識補肺養氣、鎮咳除痰 。
###其它資料參考###豬肺燉雪梨可清肺之燥熱 ， 又可補肺之不足，既可鎮咳，又可祛痰 。共奏清燥潤肺 ， 化痰止咳之功 。鍋內放入豬肺，水開后再煮2 ， 3分鐘，煮出血沫后撈起沖干凈 。鍋內外油，放入兩片姜，豬肺，大火炒一下 。雪梨去皮切塊 。全部材料放入沙鍋中大火煮開后轉小火煮一個半小時即可 。關火放鹽調味即可
###其它資料參考###可以少放些鹽,但效果不及放冰糖.
總體說,只能作為輔助治療,不能治愈,尤其是咳嗽很厲害的時候.
還可以去藥房買些川貝粉,直接燉雪梨,如果嫌苦,可以稍微放些冰糖.
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