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【兒童食品菜譜 嬰兒食品食譜】

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1、清新小米糊:食材:大米15克 。做法:大米洗凈,用溫水浸泡2個小時 。把泡好的大米放入攪拌機中 , 加少許水,攪拌成成細膩的米漿 。將糊狀的米漿盛入容器 。把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水 , 小火慢慢加熱 , 其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋 。待米漿沸騰后,繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可 。
2、小米粥:食材:小米、水 , 比例為(1:10) 。做法: 小米浸泡30分鐘后,放入鍋內(nèi)煮,煮開后小火40分鐘,關火燜10分鐘即成 。
3、蜜汁南瓜泥:食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺 。做法:南瓜洗凈,去皮,去瓤除籽,切成片 。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥 。用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球,再攢幾個小球放在四周 。食用前淋上蜂蜜即可 。
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