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【可樂蝦的做法步驟 怎么做可樂蝦】1、食材:蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根 。
2、蝦用清水洗 , 姜蒜切片切片 , 蔥切小段 。
3、爆香姜和蒜,倒入蝦炒到變色 。
4、把料酒 , 可樂,醬油兌成汁 , 倒入鍋中 。
5、待汁快收干撒入蔥,炒勻出鍋 。
6、黃瓜擦絲,蝦倒在上面 。
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