小時候是沒有雪糕吃的，吃的冰糕叫雪條、冰棒、冰棍兒 。
小時候的冰棒永遠只有兩種口味 ， 一種是白開水加點糖冰凍的原味冰棒，還有一種是一半是綠豆一半是糖水的冰棒 ， 這兩種冰棒都是小時候最甜美的味道 。
記得小時候，每年夏天，天氣很炎熱的時候，我們就會去街上買些冰棒解暑 。原味的5毛錢，綠豆的7毛錢，那時候買但綠豆的很高興，不過很多時候都是原味的 。
最小的時候還記得吃的那不叫冰糕我們老家叫雪糕九幾年那時候賣的時候大概是1毛錢一根幾乎放學每天都要買一根那時候的雪糕味道很純有人推著小推車用泡沫箱子裝著上面發那個一層布是為了防止它融化想想就很美
印象最深的是一到夏天，騎著自行車的叔叔載著冰糕的箱子穿街過巷叫賣，在物質貧乏的年代，覺得那是最最最美味的東西 ， 唯一的印象就是冰冰的，甜甜的，有白色、淺綠色、粉色，慢慢的舔著吃，舍不得一口咬下去 。甜就是最美好的童年時光 。這是如今任何一款大牌都替代不了的 。
【涼糕什么味道】 阿寶小時候沒有吃過冰糕，印象中都是稍大一些來北京后吃的，比如雪人雪糕、雙棒、山楂、老棒冰等，感覺味道好吃極了 。老婆說她小時候除了阿寶吃的那些，還吃過綠舌頭、北冰洋袋淋、威化冰糕、豆沙冰棍等等，再早點就是奶油冰棍 ， 還有一種就是白糖+牛奶做成的那種冰棍，吃起來奶味足 ， 甜味足，冰渣子的感覺和淀粉的感覺也足，現在看起來是很低廉劣質的 ， 但是在當初那個年代，對于普通人家的小孩子，可是十足的好東西，如果籠統來講 ， 小時候吃的冰糕就是幸福的味道 。
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黃米涼糕是大家在平時比較常見的食物，是大家在吃黃米的時候會用到的一個方法，這樣制作出的涼糕吃起來的味道是非常好的，同時對我們人體健康來說也是有好處的，所以很多人對黃米涼糕都愛吃，那么具體黃米涼糕是怎么樣的一種食物 ， 一起跟著來看看吧 。
涼糕是什么涼糕是我們在平時經常吃的一種小吃，首先涼糕是屬于四川宜賓的一種傳統特色小吃了 。涼糕吃起來的味道是非常美的，是香甜沙軟的食物，而且涼糕吃起來的味道也是清爽可口的，同時我們吃涼糕還有很強的解毒排膿、利水消腫的功效 ， 而且涼糕對我們清熱去濕、健脾止瀉都是有好處的 。
涼糕的主要材料是大米、井水、紅糖了 。而且對于傳統的涼糕來說，實際上和普通大米所制作的糕點是有非常大不同的，因為在口感上是非常鮮嫩爽口的，而且吃起來絲絲順滑，是非常美味的小吃 。同時如果在夏季非常炎熱的時候吃涼糕，可以放到冰箱中進行冷藏，等上一段時間之后再吃，這樣就可以起到非常好的解暑功效 。
涼糕作為源于四川宜賓的一種食物，現在已經在全國各地都非常的風靡了，涼糕是用米漿進行熬制之后，再搭配上紅糖水進行制作的一種美味甜品食物，對女性來說吃涼糕是很適合的，可以起到美容養顏、生津止渴的功效，是夏季的時候很適合吃的一種美食食物 。
黃米涼糕的做法首先需要我們把面粉和水加入盆中攪拌均勻，燒開之后就可以在其中加入適量的糖，等到有甜味了就可以了 。等到面湯冷卻了之后 ， 我們就可以一邊加入酸奶同時一邊進行攪拌，等到充分攪勻之后就制作成了酸漿水 。
把江米和黃米分別都浸入到酸漿中，在室溫的情況下發酵上一整天 。同時要把紅棗去核，而且一定要和葡萄干一起放入到清水中泡軟 。然后在容器中鋪上一層保鮮膜備用 。等到漿好的米粒變得脹大圓潤，同時酸味也比較正常的時候，那么就可以開始用了 。需要在鍋中加入足量的水 ， 等到水燒開之后 ， 我們就可以在其中放入淘洗干凈的、漿好的江米了 ， 等到再次滾開之后，在其中舀出多余的米湯就可以了 。
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