文章插圖
文章插圖
1、食材：鴨血一盒；鱔魚(yú)一條；百葉100克；毛肚100克；黃喉100克；鹵肥腸100克；火腿100克；黃豆芽100克5人份；蔥20克；姜20克；蒜20克；干辣椒50克；花椒10克；麻椒10克；豆瓣醬50克；鹽5克 。
2、鴨血 ， 黃喉，火腿，切片兒，鱔魚(yú)，肥腸 ， 切段兒，百葉和毛肚切長(zhǎng)條兒，蔥切段兒，蒜姜切片兒 。
【怎么做肥腸毛血旺 非常毛血旺怎么做？】3、鍋燒開(kāi)水 ， 黃豆芽焯熟撈出，放入盆底 。鴨血 ， 黃喉，鱔魚(yú)，肥腸開(kāi)水炒熟撈出備用 。
4、鍋倒油燒熱，放入花椒，干辣椒，蔥姜爆香，放入豆瓣醬炒出紅油，加適量高湯，鹽，大火燒開(kāi) 。
5、放入鴨血 ， 鱔魚(yú)，肥腸，黃喉煮5分鐘用漏勺撈出放在豆芽上，最后燒開(kāi)放入百葉，毛肚，火腿煮30秒鐘撈出 。
6、蒜片放在上面，鍋燒熱多倒油 。
7、油熱后放一小把花椒，麻椒，和干辣椒炸香后澆在上面即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 夏天腳出汗臭腳怎么治
- 豬反復(fù)發(fā)燒是怎么回事？豬反復(fù)發(fā)燒怎么治療效果好
- 臉頰紅血絲怎么辦？常見(jiàn)治療方法推薦
- 黃花風(fēng)鈴木的花怎么畫(huà)？今天一起來(lái)畫(huà)吧
- 雷神筆記本：怎么重裝系統(tǒng)？
- 東風(fēng)風(fēng)行SX6雨刮器怎么用？正確方法教給大家
- 地城邂逅記憶憧憬露諾娃怎么樣 地城邂逅記憶憧憬露諾娃背景故事介紹
- 地城邂逅新手怎么免費(fèi)得鉆石 地城邂逅新手免費(fèi)得鉆石的方法
- 地城邂逅記憶憧憬英雄恩惠攻略 地城邂逅記憶憧憬英雄恩惠怎么得
- 兩歲寶寶嘔吐怎么辦 5個(gè)方法教你快速應(yīng)對(duì)莫慌亂