山東西瓜一般在每年的6-8月份成熟 。山東西瓜皮色翠綠、皮薄汁多，是一種無公害水果 。截止到2011年，山東西瓜的種植面積已經達到了2000多公頃，主要有暖棚、冷棚、拱棚及地膜覆蓋4種種植模式，而且山東西瓜也成為了一種地理標志保護產品，以一產帶動三產，推動了靜海旅游產業的發展 。
二、山東西瓜生產情況
【山東露天西瓜幾月份種植 山東西瓜一般幾月成熟，附生產情況】1、至2011年，山東西瓜種植面積2000多公頃，種植模式包括暖棚、冷棚、拱棚及地膜覆蓋4種，年產優質西瓜10.8萬噸，銷售收入2.16億元 。
2、同時，在靜海臨海示范區內，臺頭鎮建立了生態園 。生態園是集農產品采摘、勞動體驗、戶外休閑于一體的現代農業觀光園，山東西瓜是生態園的主導產品 。
3、山東西瓜成為地理標志保護產品，其聲望日漸提高，這將有效地提升生態園的游客吸引力，也將間接地提高臨海示范區內蘑菇采摘等旅游產業的經濟效益，以一產帶動三產，推動靜海旅游產業的發展 。
4、在下游產業方面，山東西瓜作為靜海的優質農業產業，進入高質高價道路，有關部門積極推進產品農超對接，省去了中間環節，產業附加價值、瓜農收入進一步提高，消費者在市場上購買西瓜也得到了實惠 。
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