冬桃一般需要3年的時間結果 。冬桃除了果實成熟期比較晚以外，其他方面與普通桃樹都是一樣的 。當果實停止生長、陽面著色、呈現品種特征時采收 。冬桃果肩突起、果柄短，加上皮薄肉軟，采摘時如方法不當，很易受到傷害而受損失 。正確的采摘方法可歸納為“手心托、滿把握、向側扳、不扭轉”12個字 。
冬桃一般需要3年時間結果 。冬桃除果實成熟期晚外，其他方面與普通桃樹相同 。
二、冬桃收獲要點
【冬桃樹苗在幾月份結果 冬桃結果需要幾年，附冬桃采收要點】1、當果實停止生長、陽面著色、呈現品種特征時采收 。冬桃果肩突起、果柄短，加上皮薄肉軟，采摘時如方法不當，很易受到傷害而受損失 。正確的采摘方法可歸納為手心托、滿把握、向側扳、不扭轉12個字，即先用手心托住桃子，將桃子滿把握住，再將桃子向一側輕輕一扳，就可采下，這樣做果實不易受損傷，要注意不能用手指按壓果實和強拉果實，以免果實受傷或折斷枝條 。
2、果實不受輕霜影響，但收獲果實慢的話就會導致果實受凍，果色變暗，果皮失水皺縮，品質下降 。果實貯藏適宜溫度為0~3℃，不要放在空氣流動的地方，要加覆蓋，冬季室內常溫可貯藏1~2個月 。
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