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1、主料：白菜三片、胡蘿卜小半根、檸檬兩片、青檸兩片 。
【檸檬胡蘿卜泡菜怎么做好吃 制作檸檬胡蘿卜泡菜的方法】2、輔料：鹽5g、蔥油適量、洋蔥小半個、糖50g、白醋60g、干紅辣椒兩只 。
3、白菜幫切菱形段 ， 撒鹽腌出水分 。
4、將紅辣椒剪成小段，鍋中放少許水，煮開，辣椒水中倒入糖、白醋、鹽，混合 。放入青黃檸檬片 。
5、將白菜段倒入步驟3混合的水中，泡12小時 。
6、倒掉多余的水 。
7、裝盤，一碟清新爽口的檸檬泡菜就成了 。
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