【如何制作土豆小丸子 制作土豆小丸子的方法】

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1、土豆兒去皮兒切薄片兒放入蒸鍋蒸熟,按壓成泥 。
2、將胡蘿卜、香菜、金針菇切丁 。放入一個雞蛋,鹽,雞精,十三香,再加入一勺白面攪拌均勻 。
3、起鍋燒油,四成油溫放入擠好的丸子,炸熟以后撈出控油即可了的 。
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