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1、準備主料咸菜200g、面條100g、輔料油適量、雞精少許 。
2、先從壇子里邊兒去些咸菜 。
3、鍋內(nèi)放豬油 。
4、倒入咸菜翻炒 。
5、往鍋里加入適量清水 。
6、待鍋里煮出咸菜的香味兒了再將面條下入鍋中 。
【咸菜面制作方法 怎么制作咸菜面】7、撒上些許雞精起鍋即可 。咸菜本就咸，就不用放鹽了 。鍋里加水后 ， 先用大火燒開，再用小火慢慢煮，把咸菜的味兒煮出來再下面條 。
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