文章插圖
1、先將烙餅掰成碎塊 ， 黃花、木耳洗凈撕碎；
2、粉絲泡發(fā) ， 青蒜洗凈擇段，香菜擇洗凈，鹵羊肉切片備用；
3、將掰好的烙餅放到鍋里，加入羊肉湯，放入黃花、木耳、粉絲、青蒜，煮熟；
4、調(diào)入鹽、味精、胡椒粉拌勻，盛入碗內(nèi)；
【羊肉泡饃的做法有哪些】5、放上切成片的鹵羊肉 ， 撒上香菜即可 。
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