豌豆花瓣怎么做好吃怎么做好吃的豌豆花瓣 _生活百科

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1、準備豌豆700g、食鹽適量。處理好豌豆,去除多余的葉子和莖,也可以用剪刀來剪去兩頭,這樣更容易入鹽味。
【豌豆花瓣怎么做好吃怎么做好吃的豌豆花瓣】2、在水里浸泡一下,有的長在地上會有少許泥,,所以一定要清洗干凈。
3、放入鍋里加水煮，水剛好與豌豆平齊就好，因為煮的過程，豌豆還會收縮的。這樣既能讓其入味，又會造成不必要的能源浪費。
4、開大火燒開之后，再加入一勺鹽,口味重也可以多加點。因為水的鹽味正好的話，豌豆的鹽味會偏淡。
5、小火燜一會就熟了，偏老的吃起來面面的，嫩的吃起來甜甜的。