【雞蛋怎么做好吃好吃 雞蛋的烹飪方法】

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可以做雞蛋菜湯,具體做法如下:
1、材料:嫩菜葉25克,雞蛋3只 , 黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,醬油少許,熟雞油10克 。
2、把準備好的雞蛋攪拌好 。
3、鍋內(nèi)放入清水,等水開后,放入加入蛋液(用湯勺延鍋邊慢慢攪拌) 。
4、再高火3分鐘 。食用時撒上蔥花,鹽 , 雞精即可 。
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