文章插圖
文章插圖
1、首先把西蘭花掰成小朵,盆里冷水加適量鹽把西蘭花泡十五分鐘,然后撈出清洗干凈瀝干備用 。
2、把姜和蔥洗凈切絲,胡蘿卜洗凈切絲,切好后放盤中備用 。
3、把五花肉切成片,片不宜太厚 。
4、鍋中加適量油燒熱,放入蔥姜絲炒香 。
【西蘭花怎么做老人也能吃 西蘭花怎么做能易爛適合孩子老人吃】5、然后把肉放進(jìn)鍋里,翻炒至肉發(fā)白,加入五香粉 。
6、然后把西蘭花 ， 胡蘿卜，倒入鍋中同炒，炒到西蘭花變成翠綠色，倒入少量醋，加一碗水 。
7、然后鍋加蓋，燜十分鐘左右，等湯汁收差不多了，加入鹽，雞精，攪拌均勻就可以出鍋了，盛入盤中 ， 這樣的西蘭花比較軟爛，入味，老人和孩子都挺喜歡吃 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 冷凍水餃要怎么做 怎樣煮冷凍餃子
- 虎皮雞爪用空氣炸鍋怎么做 用空氣炸鍋怎么做虎皮雞爪
- 甘藍(lán)怎么做咸菜好吃 甘藍(lán)如何做咸菜好吃
- 怎么做紫薯曲奇餅干 紫薯曲奇餅干的做法
- 蒸槐花麥飯?jiān)趺醋龊贸?蒸槐花麥飯如何做好吃
- 蜂蜜酸奶梨子怎么做好吃 蜂蜜酸奶梨子如何做好吃
- 牛肉砂鍋飯?jiān)趺醋龊贸?牛肉砂鍋飯如何做好吃
- 奶酪牛奶蛋糕怎么做好吃 乳酪牛奶蛋糕如何
- 干草菇燒肉怎么做好吃 制作干草菇燒肉的方法
- 茴香餃子餡怎么做好吃素的 制作素餡的茴香餃子餡