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【怎么做簡(jiǎn)單烤肉 烤肉的制作方法】

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1、首先將五花肉洗凈,切片備用 。厚度和圖片中差不多就可以 。生菜洗凈備用,姜切片備用
2、腌制:把切好的五花肉放入盆中 , 倒入兩勺生抽 , 一勺半耗油,一勺料酒,三勺雞精,一勺白糖.姜片3到5片,鹽放半勺就好,這個(gè)要根據(jù)個(gè)人口味 , 因?yàn)楸緛?lái)生抽和耗油都是咸的,勺子就是我們正常用的小湯勺.攪拌均勻 腌制30分鐘以上
3、在鍋中薄薄刷上一層油,把腌制好的五花肉一片一片的均勻擺放上去,烤到兩面金黃 。
4、撒上我們買(mǎi)來(lái)的燒烤撒料,就可以出鍋繼續(xù)烤其他的了.烤好的五花肉用我們準(zhǔn)備好的生菜包起來(lái)吃著更爽口哦 。
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