【什么是空氣炸鍋 什么是空氣炸鍋和烤箱的區別】
空氣炸鍋 ， 是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器 ， 主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油 ， 用近似太陽熱風的對流進行食物加熱 ， 以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流 ， 讓食物變熟；同時熱空氣吹走食物表層的水分 ， 使食材達到近似油炸的效果 。
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