1、主料：生菜適量、油麥菜適量 。
2、輔料：油：適量蠔油適量、鹽適量、蒜頭適量 。
3、具體步驟：生菜洗凈 。油麥菜洗凈備用 。蒜頭切片 。【生菜油麥菜怎么做好吃又簡單 生菜油麥菜怎么做好吃】
4、熱油炒香蒜瓣 。待香味出來時 ， 加入油麥菜 。加入生菜大火翻炒 。
5、加入鹽 ， 蠔油炒勻 。炒入味 ， 菜熟即可 。大火快速炒至斷生即可 。
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