水煮雞蛋要10-15分鐘 。水煮雞蛋前要將雞蛋清洗干凈,可以在水中放入食鹽,將雞蛋殼上的臟物搓洗干凈 。煮雞蛋時要開啟中火,太大的火容易使雞蛋殼破裂影響其美觀程度 。煮熟后的雞蛋可直接食用,也可搭配其他蔬菜,例如韭菜、豆腐等涼拌著吃,也十分美味 。【電飯煲冷水煮雞蛋要多久 水煮雞蛋要多久】
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