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藕粉到底要怎么沖？
1、準備好一個碗，一個調羹，一包藕粉（如果是散裝的，大概舀2~3勺）；
2、將藕粉導入碗中；
3、加入少量涼開水，攪拌均勻，將藕粉顆粒完全融化（礦泉水、飲用水都可以，只要不是太燙 ， 這步很關鍵 ， 千萬別直接用開水沖，用開水沖的后果就是形成顆粒狀藕粉）；
4、準備開水；
5、倒入滾燙的開水，邊倒邊均勻攪拌，直到藕粉成型，不要倒太多開水，一個碗的3分之2左右 。
【藕粉養生功效極為出色 真假藕粉的鑒別方法】總結一下，其實很簡單，只要注意藕粉顆粒完全融化，以免開水直接調藕粉顆粒 ， 一般都能沖好 。
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