下面要給大家介紹的是關(guān)于薺菜餃子的做法 ， 希望大家能仔細(xì)學(xué)習(xí)下 。
教您薺菜餃子怎么做 ， 如何做薺菜餃子才好吃
薺菜餃子的做法 1.先將薺菜拾去雜質(zhì) ， 用清水洗凈;
2.薺菜切碎 ， 放入盆中;
【薺菜餃子的做法視頻 薺菜餃子的做法】 3.薺菜盆加入蝦皮、精鹽、味精、醬油、蔥花、素油、麻油 ， 拌勻成餡;
4.把面粉用水和成軟硬適度的面團(tuán) ， 揉勻;
5.搓成長條 ， 切成小面劑 ， 搟成餃子皮;
6.包餡捏成生餃子;
7.下入沸水鍋內(nèi)煮熟 ， 撈出 ， 裝入碗內(nèi);
8.蘸上調(diào)料 ， 即可食用 。
小帖士
此包子具有清熱解毒 ， 止血 ， 降壓的功效 。
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