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1、一般來講烤箱10-15分鐘左右的時間就可以了 。
【蒸蛋糕一般要蒸多少分鐘 蒸蛋糕蒸多久】2、要蒸蛋糕，首先就要把雞蛋和水的比例要掌握好 。一般蛋液與水的比例是1：2，口味獨特的可以根據自己的要求增減水量 。以及蒸的時間也是要掌握的非常好才行 ， 如果是用電磁爐的 ， 一般也就九分鐘這樣就可以了 。
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