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1、將糯米蒸熟，薏仁磨成粉，酒曲碾碎 。
2、蒸熟的糯米用冷水涼（自來水即可） 。
3、把薏仁粉及酒曲一同拌勻 ， 放入酒缸中 ， 約2天即變成薏仁酒釀 。
4、可加2公升的水 ， 將浮在水面上的糯米、薏仁打散；每隔2天持續做此動作，直到糯米沉至缸底為 。
【薏仁米的做法】5、濾出來的酒汁即為薏仁酒 。治療生理性者無需治療 ， 病理性者應針對發病原因進行治療 。一般首先針對病因抗炎或止血治療，其次應用碘制劑、透明質酸酶、尿激酶或鈣劑等促進吸收，也可使用超短波、或超聲波和碘化鈉電離子透入等物理療法 。
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