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1、西紅柿、豆腐、芹菜、辣椒、鹽、味精、雞精、醬油、姜末、胡椒粉 。
2、西紅柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片備用 。
【燴面片的做法及配方竅門 燴面片怎么做】3、放上羊肉湯，加鹽、味精、醬油、姜末、胡椒粉等入味 。
4、再加進黃花、木耳燒沸，略勾芡汁，撒上蒜苗絲待用 。
5、再將面片煮熟，用漏勺撈在碗中，舀上烹調好的燴菜即可食用 。
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