
文章插圖

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1、綠豆用電飯鍋配的量杯量取剛好一平杯;冰片糖1片掰成小塊備用 。
2、綠豆清洗兩次,挑選一下去掉壞的豆子或雜質(zhì) , 瀝干水分備用 。
3、海帶干用清水浸泡泡發(fā) 。
4、海帶泡發(fā),就準備一壺沸騰的開水 。
5、泡發(fā)的海帶,輕輕刷刷雙面,弄干多余水分,用干凈的廚房剪刀把海帶剪成小塊 。
6、海帶、綠豆、九制陳皮放入電飯鍋內(nèi)膽里,倒入沸騰的開水 。
7、蓋上電飯鍋鍋蓋,選擇“煲湯”功能,時間1小時30分鐘 。
8、倒計時剩余20-30分鐘時 , 開蓋檢查綠豆的狀態(tài) , 綠豆開花,出現(xiàn)沙沙狀態(tài)時放入掰成小塊的冰片糖,蓋蓋繼續(xù)自動烹飪 。
【海帶糖水的做法和配方 海帶糖水怎么做】9、自動烹飪完成,可以直接享用或者放入密封容器冷藏過再飲用 。
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