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1、主料：年糕半根 ， 火腿1根 。
2、輔料：黃瓜少許 。
3、香腸1個切薄片 ， 黃瓜適量也切薄片 。
4、水磨年糕（白粿）半條切片 。
5、先將年糕片放煮鍋里煮熟撈出備用 。
6、炒鍋里放點油，先炒香腸 。
7、接著倒入年糕片一起翻炒 。
8、加點生抽將年糕略炒變色 。
9、再加入適量的鹽和雞精調味翻炒 。
10、最后倒入切好的黃瓜片繼續稍炒片刻 。
【黃瓜糕的做法和配方 黃瓜糕如何做】11、隨后即可盛起享用 。
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