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【水晶果凍怎么做 自制果凍的做法】
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1、食材：芒果1個，吉利布丁粉10克，白糖40克，礦泉水350克 。
2、把芒果洗凈去皮 ， 再切成小塊放到大點碗里 。
3、把10克的吉利布丁粉倒入小碗里，加入50克的礦泉水 ， 再攪拌至吉利布丁粉全部融化 。
4、把300克的礦泉水倒入奶鍋里，開小火加入40克的白糖不停的攪拌，讓白糖全部融化 。
5、然后倒入吉利布丁粉，也要不停的攪拌，當(dāng)全部融化后關(guān)火 。
6、再倒入水果丁碗里攪拌均勻 。
7、然后分別裝入小一點的杯子里，放入冰箱冷藏3個小時以后就可以吃了 。
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