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1、主要食材：豆干300g ， 紅椒2個，調料：生抽、鹽、味精、調和油各適量 。
2、豆干洗凈，切成片，蒜切片待用；
3、鍋中加入適量油 ， 放入花椒爆香，撈出花椒籽做成花椒油；放入蒜和紅辣椒爆香，放入豆干和野山椒翻炒；
【雙椒炒香干如何做 雙椒炒香干的做法介紹】4、加入生抽、鹽、味精翻炒一下，即可裝盤 。
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