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【自制煙熏豆腐怎么做好吃 怎么做自制煙熏豆腐好吃】1、將豆腐洗干凈，切成適宜長度的豆腐條 。
2、切2個(gè)番茄配菜，一個(gè)辣椒調(diào)味 。番茄切薄片，辣椒切碎片 。
3、開中火，鍋里放適量油，放入豆腐條，翻炒幾下 。
4、再依次放入辣椒、番茄，翻炒幾下 。
5、放適量水 ， 翻2下 。
6、放適量鹽 ， 翻炒幾下 。調(diào)小火煮大約半分鐘 。
7、當(dāng)湯汁快只剩下少量時(shí)，放適量醬油，翻炒均勻后 ， 就ke可以出鍋了 。這樣做出來的豆腐有番茄的微微酸甜味 ， 又帶有點(diǎn)點(diǎn)辣味，還有醬香味 ， 非常好吃 。
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