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東坡肉的家常做法


東坡肉的家常做法

文章插圖
1、五花肉洗凈,鍋中放油,五成熱放入五花肉
2、炸至五花肉虎皮狀,撈出,控油
3、鍋中放油 , 放入蔥姜八角辣椒
4、放入一勺黃豆醬油 , 適量耗油,加水,攪勻 。
5、加入鹵汁、料酒、冰糖、雞精、味精、燉肉料包,高壓鍋煮40分鐘 。
【東坡肉的家常做法】6、東坡肉做好 。

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