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【摩卡的做法和配方 如何制作摩卡咖啡】

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1、食材:咖啡豆或咖啡粉適量、巧克力醬適量、液體奶油適量、牛奶適量、白砂糖適量、咖啡機(jī)、奶泡機(jī) 。
2、用咖啡機(jī)萃取出25cc的濃縮咖啡 。如不方便可以用速溶咖啡替代 。
3、在杯子底部放上5ml左右的的巧克力醬 。
4、取牛奶200ml,用奶泡機(jī)打出細(xì)膩的奶泡后倒入咖啡原液中 。
5、將淡奶油分次加糖打發(fā) 。
6、上面擠上新鮮的奶油就OK了 。
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