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第一次做飯初中優秀作文( 四 )

小知識


炒的菜雖然差點， 但我知道了， 要穩穩的， 不能慌張， 要仔細， 不能馬虎 。
簡評：小作者懷揣著對做好菜的夢想， 一波三折的驚天動地的實踐著， 并樂在其中， 這種精神氣表現的很好， 語言幽默風趣， 情節緊張， 給人一睹為快的欲望 。
第一次做飯初中優秀作文7
馬上要開始過年了， 家家戶戶都忙著做飯， 爸爸媽媽也在做好吃的、豐盛的、可口的飯菜了， 我也想跟著學一學， 于是， 我對爸爸媽媽說， 我也想試一試做飯， 爸爸媽媽本來不同意， 但在我的百般懇求下， 終于答應了， 但卻說“讓你學， 但不能擅自作主張， 免得做串了味兒， 現在—要不就先處理菠菜吧！”我不情愿的說“哦”其實我先想我最愛吃的拔絲山藥， 但是我又怕一抗議爸爸媽媽連讓我燉菠菜的事也不答應了 。 于是， 說干就干， 這最起碼是一次機會 。 我先去洗菜刀， 爸爸媽媽用著平時用的菜刀呢， 沒找到 。 我只好用柜子里有著百年歷史的菜刀了， 上面不知積攢了不少灰塵， 我費了九牛二虎之力， 終于洗好了， 真費勁！
洗好之后， 我又從冰箱里拿出菠菜， 跑到水池邊， 一根一根洗干凈， 把黃了的菜葉摘掉， 扔到垃圾桶里， 再切成一段一段的， 我看著切好的菜葉， 滿意極了， 已經忘了開始的不愉快了 。 我又問道：“還干什么？”“用開水燉， 之后我給你幫忙 。 ”我把大勺子放在水龍頭下面， 開始接水， 并倒在鍋里燒 。
水有些沸騰了， 不停地翻滾， 水開了！我把菜放在鍋里先燙一下， 燙好撈出去水后在鍋內放油， 等油熱開始炒菜， 糟糕！忘了放肉了， 我慌慌張張拿出肉來， 欲速則不達， 慘了， 肉從我的手中落到了地上， 我驚呆了， 心里不停地念叨：完了， 完了 。 卡的一聲響， 門開了， 媽媽看到了掉在地上的肉， 又看看我， 說：“你呀， 我真受不了你， 看在你第一次做菜， 饒過你 。 ”我滿心歡喜， 去洗肉了， 洗著洗著轉頭一看， 哎呀！油鍋里冒煙了， 趕緊關掉氣閥， 我過來時拿著的那塊肉， 又從我手中掉了下來， 媽媽說：“我來洗肉， 你擦灶子吧 。 ”我去拿了一塊抹布， 媽媽啊的一聲， 我過去扶住了媽媽， 媽媽一身冷汗， 差點兒滑倒， 原來我忘了關掉水龍頭， 水溢了出來， 媽媽瞪了我一眼， 笑了， 說：“你呀， 以后一定要細心， 你看看， 做了一次飯， 就把干干凈凈的廚房搞得亂七八糟， 要不是看在你第一次做飯， 早對你使出降龍十八掌了 。 ”
炒的菜雖然差點， 但我知道了， 要穩穩的， 不能慌張， 要仔細， 不能馬虎 。
第一次做飯初中優秀作文8
高山收容每一塊巖石， 不論其大小， 所以雄壯無比；大海匯聚每一條小溪， 不論其清濁， 所以浩瀚無邊 。 我們的人生之路就像高山與大海一樣， 由一個個多姿多彩令人難忘的“第一次”構成 。
一個個“第一次”就像一個個腳印， 印在我們成長的道路上 。 其中， 最令我記憶猶新的， 就是我第一次炒菜了 。
一天中午， 爸爸媽媽都不在家， 只留下電飯鍋里的飯， 就出門了 。 我掩著面嘆息著 。 爸爸媽媽出門沒有留下菜， 沒辦法， 為了犒勞我的肚子及安慰我幼小的心靈， 我只好親自下廚了 。
我決定做一道簡單又省力的美食——土豆絲來安慰我咕咕直叫的肚子 。
炒土豆絲第一步——削皮 。 我費了九牛二虎之力， 終于削好了， 只不過卻犧牲了起碼五分之一的土豆 。 為了削皮， 我不小心將土豆也削了幾層肉 。 我可憐的土豆啊 。
削完了皮， 就得切絲了 。 這個步驟我尤其喜歡， 我覺得用刀切東西是一件非常有意思的事情 。 不過， 干起來就沒那么容易了， 剛開始切的時候， 感覺還游刃有余， 可越切手就越酸， 質量越差， 土豆切的片大小、薄厚都不均勻， 切好的絲也粗細不均， 可也能湊合著用 。 切好之后， 就該炒了， 炒菜可就容易多了， 炒菜是技術活， 另外兩個是體力活， 又怎么能比呢？

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