寒意濃濃的2022年元旦 ， 位于賀蘭山東麓山腳下的葡萄園內(nèi)已一片沉寂 ， 但依舊不能阻礙旅游愛好者們自駕前往的熱情 。
采訪人員了解到 ， 在疫情防控常態(tài)化背景下 ， 越來越多的游客重新發(fā)現(xiàn)“身邊的美好” ， 以家庭為單位的自駕周邊短途游熱度持續(xù)走高 ， 在這一大背景下 ， 寧夏依托賀蘭山東麓葡萄基地、葡萄酒莊集群和沿線歷史文化資源 ， 深度開發(fā)葡萄酒觀光體驗工廠、葡萄酒莊精品民宿酒店、葡萄酒莊婚慶基地、葡萄酒文創(chuàng)體驗基地等產(chǎn)品也成了吸引“流量”的密碼 。
走進(jìn)位于銀川市西夏區(qū)的志輝源石酒莊 ， 仿佛來到一座古樸典雅的中式園林：在昔日的采沙坑里依地勢建起了葡萄酒品鑒大廳、生產(chǎn)車間、成品酒存儲窖、體育運動公園和攀巖館運動場等 ， 8000畝防風(fēng)林帶護佑著2000多畝葡萄園 ， 梅花鹿等幾十種動物棲居園區(qū) ， 300多種植物點綴著酒莊的四季風(fēng)景 。
志輝源石酒莊副總經(jīng)理肖喆介紹 ， 為讓久居都市的人們能過上“邀三五知己 ， 種一方樂土”向往中的生活 ， 酒莊還開發(fā)了“葡萄認(rèn)養(yǎng)計劃” ， 客戶每年只需花費幾千元 ， 便可在酒莊葡萄園內(nèi)認(rèn)領(lǐng)一塊地 ， 并隨時來酒莊體驗種植、采摘的樂趣 。 “有別于一般田園農(nóng)場的是 ， 我們的認(rèn)養(yǎng)客戶還能參與一些葡萄酒的釀造過程 。 在完成裝瓶后 ， 我們還會提供酒標(biāo)設(shè)計 ， 或?qū)⒖蛻粼O(shè)計好的圖案制印成酒標(biāo) ， 打造專屬葡萄酒記憶 。 ”
從單一的生產(chǎn)型酒莊向酒莊民宿、酒莊觀星、生態(tài)觀光、認(rèn)養(yǎng)種植、采摘釀造等體驗式旅游轉(zhuǎn)變 ， “葡萄酒+旅游+文體”的跨界融合發(fā)展無不改變著大眾的刻板印象 ， 形成了獨具特色的葡萄酒旅游發(fā)展模式 。
坐落于明長城腳下的青銅峽市鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮(zhèn)雛形初顯 ， 而依托黃河、鴿子山遺址、長城、風(fēng)電資源 ， “觀光農(nóng)業(yè)+文旅融合”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟也逐步展現(xiàn) 。
賀蘭山東麓葡萄酒體驗中心、賀蘭山東麓微縮景觀多媒體互動體驗、賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒莊酒展銷區(qū)、寧夏全域特色物產(chǎn)旅游文創(chuàng)產(chǎn)品展銷平臺等 ， 作為寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)“城市會客廳”的塞上城市酒窖正立足產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢 ， 結(jié)合寧夏全域旅游資源 ， 通過多渠道請來國內(nèi)外客戶 ， 從而帶動經(jīng)濟效益 。
“云游賀蘭山東麓葡萄酒之都”系列直播嘉年華活動 ， 全網(wǎng)曝光量超過6億；數(shù)據(jù)統(tǒng)計 ， 2021年 ， 寧夏酒莊接待游客預(yù)計達(dá)到120萬人次——“葡萄酒+文旅” ， 正在加出無限的可能 。 （采訪人員 王婧雅）
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【密碼|賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的“流量密碼”】“好酒也怕巷子深” ， 寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)通過“線上+線下”等多種方式 ， 暢通銷售途徑 。
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