還在糾結蘑菇怎么做？教你此做法 ， 營養好吃 ， 做出來高檔的感覺
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椒油鮮蘑的做法
類別 家常菜 防癌抗癌食譜 減肥瘦身食譜 高血壓食譜 糖尿病食譜 工藝 拌 口味 椒麻味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 質嫩 ， 味鮮香 。
主料 蘑菇(鮮蘑)200克 輔料 胡蘿卜50克 油菜30克 調料 鹽2克 味精1克 姜10克 花椒15克
指數 推薦指數 7 營養指數 7 難易指數 7 時間指數 7 減肥指數 7 養顏指數 0 麻辣指數 0
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椒油鮮蘑的做法
1.將鮮蘑菇洗凈 ， 放入沸水鍋中略燙；2.加精鹽1克氽透 ， 撈出 ， 切成薄片 ， 放入盆中；3.鮮姜洗凈 ， 刮去皮 ， 切成細絲 ， 放在鮮蘑片上；4.胡蘿卜洗凈去皮 ， 切成秋葉片 ， 圍在鮮蘑片的四周；5.綠菜葉入沸水鍋略焯撈出 ， 間隔地放在用胡蘿卜做成的秋葉片之間；6.炒鍋置旺火上 ， 倒入花椒油燒熱 ， 舀入雞湯 ， 放精鹽、味精、燒沸；7.起鍋澆在鮮蘑片上即成 ， 食時用筷子拌勻 。
【做法|還在糾結蘑菇怎么做？教你此做法，營養好吃，做出來高檔的感覺】
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