奧蘭|36氪首發(fā) | 以葡萄酒切入,「奧蘭中國」獲建發(fā)利福德基金數(shù)千萬元戰(zhàn)略投資
文 | 姚蘭
36氪獲悉 , 「奧蘭中國」獲得建發(fā)集團(通過建發(fā)利福德基金)數(shù)千萬元戰(zhàn)略投資 , 同時獲得數(shù)十億元授信額度 , 由光源資本擔任獨家財務顧問 。 本輪融資將主要用于供應鏈建設、品牌建設和人才引進 。
根據(jù)公開信息 , 2021年4月 , 「奧蘭中國」獲得過億元A輪融資 , 投資方為高瓴創(chuàng)投與黑蟻資本 。
「奧蘭中國」創(chuàng)立于2014年 , 以葡萄酒切入 , 希望為年輕人提供高品質(zhì)酒水體驗 。 旗下?lián)碛幸浴笂W蘭小紅帽」為核心的原創(chuàng)進口葡萄酒品牌 , 并跨足國內(nèi)葡萄酒市場 , 發(fā)力打造國產(chǎn)葡萄酒品牌 , 持續(xù)提供多元化、高品質(zhì)的葡萄酒以滿足國內(nèi)市場的需求 。 「奧蘭小紅帽」瞄準年輕用戶群體 , 為其提供葡萄酒入門飲品 , 例如干紅、干白、桃紅、半甜紅等 , 售價在100元以內(nèi);同時 , 「奧蘭中國」還推出了傳奇、古藤以及黎硨等售價為百元以上的系列產(chǎn)品 , 為消費者們提供了更多選擇空間 。
2021年11月 , 「奧蘭中國」與中信國安葡萄酒業(yè)達成戰(zhàn)略合作關系 , 推出奧蘭釀酒集團在中國的首款國產(chǎn)酒「奧蘭·葡萄姑娘干紅」 , 將攜手新疆昌吉回族自治州人民政府助力新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展 , 加速推進國產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展腳步 。

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依托優(yōu)質(zhì)供應鏈 , 放大品牌價值
葡萄酒行業(yè)門檻較高 , 非??简炐缕放茖湹睦斫饽芰?, 以及對資金的控制能力 。 事實上 , 早在「奧蘭中國」創(chuàng)立之前 , 從2011年開始 , 到2018年真正做品牌 , 團隊用了將近7年時間打磨供應鏈 。 背靠具有百年歷史的西班牙奧蘭酒莊 , 從源頭將供應鏈做到標準化、體系化 , 是「奧蘭中國」打破價格壁壘 , 快速占據(jù)市場的關鍵原因之一 。
據(jù)36氪了解 , 「奧蘭中國」已與供應鏈服務商建發(fā)物流達成戰(zhàn)略合作關系 , 圍繞進口報關、訂單交付和客戶結算 , 內(nèi)部已形成一套整體的系統(tǒng) , 從而提高了供需端的信息反饋速度 。 “從原先的120天左右 , 現(xiàn)在已經(jīng)能夠控制在40天左右 。 相對較其他進口型產(chǎn)品 , 我們能夠做到一年周轉6次左右 。 ”奧蘭中國董事長暨創(chuàng)始人鄭俊杰如是說 。
在鄭俊杰看來 , 未來中國人口結構一定會從金字塔形向橄欖形發(fā)展 , 數(shù)量最大的中間段消費者將成為品牌優(yōu)先爭取的目標群體 , 而TA們對于產(chǎn)品的性價比要求極高 。 加之葡萄酒的消費群體趨于年輕化 , 喝酒于TA們而言已變成一個日常化行為 , 這兩方面都決定了新品牌只有做出真誠的、高性價比的產(chǎn)品 , 才能在傳統(tǒng)巨頭的夾擊中 , 獲取自身的市場份額 。
有效創(chuàng)新 , 做好看、好喝、好記的葡萄酒飲品
基于成熟的供應鏈 , 持續(xù)做好產(chǎn)品的微創(chuàng)新 , 才能及時響應并平衡真正的市場需求 。
「奧蘭中國」的產(chǎn)品創(chuàng)新能力主要體現(xiàn)為以下三個方面:
第一 , 先進工藝保證順滑口感 。 為能去掉葡萄酒的酸澀度 , 團隊在釀造中讓葡萄快速脫皮脫籽 , 并利用低溫發(fā)酵工藝 , 在盡可能保證葡萄新鮮度的同時 , 使整個酒體變得更加輕柔 , 也讓葡萄酒汁的口感較為甜美 。
第二 , 口味創(chuàng)新 。 結合上文所述 , 健康、低度、甜美是「奧蘭中國」產(chǎn)品創(chuàng)新的方向 。 為了能讓更多有著強烈嘗新意愿的年輕消費者愛上葡萄酒 , 研發(fā)團隊強調(diào)“大趨勢”的有效洞察 , 即每季度會收集各個國家和渠道的爆款產(chǎn)品 , 再進行本土化改良 , 從而提高新品成功率 。 以奧蘭小紅帽櫻花紅葡萄酒為例 , 正是為了配合櫻花季而推出的產(chǎn)品 , 采用創(chuàng)意性留香標簽設計 , 趣味時尚;且富含豐富的紅色水果香氣 , 入口濃郁 , 酸度平衡 , 滿足年輕群體的口味需求 。
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