無(wú)論是燃煤灶、石油液化氣灶還是電灶 ， 都會(huì)產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等空氣污染物 。 過(guò)量吸入一氧化碳會(huì)對(duì)人的心肺功能造成不利影響 ， 氮氧化物也會(huì)導(dǎo)致肺部病變 ， 出現(xiàn)哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾患 ， 甚至導(dǎo)致肺纖維化 。
還有一點(diǎn)容易被忽略的是 ， 一些家庭往往只在炒菜時(shí)才開(kāi)啟抽油煙機(jī) 。 事實(shí)上 ， 整個(gè)做飯過(guò)程 ， 包括蒸、煮、燉 ， 都會(huì)有廢氣排出 ， 而且比炒菜油煙的排放時(shí)間更持久 ， 加之爐灶距離抽油煙機(jī)的抽風(fēng)口比較遠(yuǎn) ， 廢氣很容易滯留在室內(nèi) 。
建議：從打開(kāi)爐灶那一刻起 ， 最好就把抽油煙機(jī)和窗戶(hù)都打開(kāi) ， 隨時(shí)保持通風(fēng) 。
八、空氣清新香劑污染空氣
空氣清新劑含有的成分對(duì)人體可能帶來(lái)傷害 。 目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的空氣清新劑基本上都是由乙醚、香精等成分組成 ， 這些物質(zhì)在空氣中化學(xué)分解之后產(chǎn)生的氣體某些成分本身就是空氣污染物 ， 這其實(shí)是加劇室內(nèi)空氣的污染程度 ， 長(zhǎng)期使用對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生不良刺激 。 另外 ， 空氣清新劑里含有的芳香劑對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)還會(huì)產(chǎn)生危害 。
建議：室內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)狀態(tài) ， 保持空氣流通 。 平時(shí)使用化學(xué)用劑后 ， 不可馬上關(guān)窗 ， 至少通風(fēng)換氣半個(gè)小時(shí) 。 可以在室內(nèi)擺放一些綠色植物 ， 比如吊蘭、蘆薈等以吸收空氣中的污染氣體 。
九、慎用多功能洗衣粉
洗衣粉功能多并非好事 ， 因?yàn)楣δ茉蕉?， 代表添加劑越多 ， 像表面活性劑、增白劑、助洗劑中都含有對(duì)人體有害的成分 。
研究表明 ， 常用的助洗劑對(duì)人體肝臟有害；表面活性劑會(huì)破壞皮膚角質(zhì)層 ， 造成皮膚粗糙；強(qiáng)力洗衣粉所含的堿性物質(zhì)除吸收水分外 ， 還能破壞人體細(xì)胞膜 ， 使組織蛋白變性；加香洗衣粉中的合成香精 ， 則會(huì)引起一些人過(guò)敏；增白洗衣粉中所含的有機(jī)氯、熒光劑是有毒物質(zhì) ， 容易在人體內(nèi)積蓄 ， 對(duì)健康造成損害 。
建議：為了健康 ， 洗衣粉應(yīng)盡量選擇功能簡(jiǎn)單、添加成分少、氣味淡的普通洗衣粉為好 ， 如果使用多功能洗衣粉 ， 一定要注意反復(fù)清洗 ， 盡量減少洗衣粉在衣物上的殘留 。
十、瓷磚過(guò)白易傷眼
白色、金屬色瓷磚反光較強(qiáng) ， 會(huì)造成光污染 ， 不適合大面積使用 。
光污染會(huì)使人眼的視網(wǎng)膜受到刺激 。 一般來(lái)說(shuō) ， 在連續(xù)看幾小時(shí)電視后 ， 人的視力會(huì)暫時(shí)下降30% 。 而長(zhǎng)期生活在擁有光滑墻面、地面的居室環(huán)境中 ， 光反射會(huì)對(duì)視網(wǎng)膜產(chǎn)生刺激 ， 超出眼睛的協(xié)調(diào)性 ， 使眼睛疲勞 ， 甚至導(dǎo)致視覺(jué)功能降低 。
建議：裝修時(shí) ， 最好選擇亞光磚；書(shū)房和兒童房盡量用地板代替地磚；如果使用了拋光磚 ， 平時(shí)家中盡量開(kāi)小燈 ， 還要避免燈光直射或通過(guò)反射影響到眼睛；白色和金屬色瓷磚反光較為強(qiáng)烈 ， 最好不要大面積在居室使用 。
【你需要了解的常識(shí)：沖水時(shí)蓋上馬桶蓋】十一、凍肉用冷水解凍
放在冰箱冷凍室內(nèi)的冷凍魚(yú)、畜肉、禽肉等肉類(lèi) ， 在用的時(shí)候 ， 有的人常常用熱水沖泡解凍后立即烹調(diào) ， 其實(shí)這種做法是不科學(xué)的 。
因?yàn)槿忸?lèi)食物在速凍的過(guò)程中 ， 其細(xì)胞內(nèi)液與細(xì)胞外液迅速凍成了冰 ， 形成了肉纖維與細(xì)胞中間的結(jié)晶體 。 這種汁液的結(jié)晶體是一種最有價(jià)值的蛋白質(zhì)和美味物質(zhì) 。 如果用熱水解凍 ， 不但會(huì)失去一部分蛋白質(zhì)和其中的香味物質(zhì) ， 更主要的是會(huì)生成一種稱(chēng)為丙醛的強(qiáng)致癌物 。 所以 ， 凍肉一定要用冷水解凍或使其緩慢地自然化解 。
建議：科學(xué)的解凍方法是將冷凍的魚(yú)、畜肉、禽肉類(lèi)等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方 ， 使其自然解凍 。
推薦閱讀
- 教你清除廚房衛(wèi)生死角
- 妙招教你將家居用品恢復(fù)如新
- 受精卵著床需要幾天時(shí)間 受精卵著床后的感覺(jué)
- 爬華山需要多長(zhǎng)時(shí)間
- 備孕時(shí)需要注意什么細(xì)節(jié)
- 生幾個(gè)孩子最幸福
- 藜麥煮飯需要提前泡嗎
- 粽子蒸多久
- 備孕需要的營(yíng)養(yǎng)元素有哪些
- 如何了解生育能力