農民的莊稼地里 ， 路邊的草叢中 ， 甚至房前屋后都有 ， 很容易找到 。 采摘一顆 ， 丟到嘴里 ， 吃起來酸酸甜甜的 ， 雖然果肉很薄 ， 但是味道還是很不錯的 。 而且它的顏色五顏六色的 ， 色彩斑斕 ， 非常美觀 ， 用來玩耍也挺不錯的 ， 種植起來做觀賞植物 ， 其實也挺好 ， 是80后喜歡的野果 。 但 ， 它的價值 ， 不僅僅于作為野果那么簡單！
04蛇不過的價值參考
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1、可當野果吃 。 對于喜歡吃的朋友 ， 蛇不過的果實其實還是可以吃的 ， 當然 ， 僅限于以前80后沒有零食吃時候用 ， 現在水果太多了 ， 估計很多人已經看不上它了 。
2、可當野菜吃 。 蛇不過的葉片很嫩 ， 嫩莖嫩葉可以當野菜吃 ， 吃起來味道略酸 ， 配合各種佐料煎炒烹炸都可以 ， 味道還是不錯的 。
3、蛇不過是很珍貴的藥材 。 民間傳說在古代 ， 有一個人“因病去世” ， 被裝進棺材里抬出去了 ， 打算“入土為安” ， 恰巧路上遇到了一位郎中 ， 這個郎中就是大名鼎鼎的李時珍 ， 李時珍用這種“蛇不過”將那個人救活了 ， 于是那個人又被揭了棺材板抬了回來 ， 于是 ， 在民間此草人稱——杠板歸 ， 李時珍也把這種草藥收錄到了《本草綱目》中！
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杠板歸有很好的藥用價值 ， 全株可入藥 ， 含有黃酮苷、強心苷、蒽苷、酚類 ， 以及氨基酸、有機酸、鞣質和糖類 ， 藥用價值和營養價值都挺不錯的 。 李時珍的《本草綱目》有收錄 ， 《本草綱目拾遺》也有收錄 ， 在《中藥大詞典》記載：杠板歸利水消腫、清熱、活血、解毒等價值 ， 對毒蛇咬傷也有一定的作用 。
在民間 ， 有毒蛇爬“蛇藥”的說法 ， 恰巧杠板歸也有解蛇毒的作用 ， 蛇見到這種植物繞道走（蛇不過）也是有可能的 。
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4、觀賞價值 。 杠板歸其葉片獨特 ， 鈍三角形 ， 莖上帶刺 ， 若不動手觸碰 ， 還是非常也特點的 ， 值得觀賞 。 其花漂亮 ， 花朵多 ， 花期長；結的果實也多 ， 掛過期長達3、4個月 ， 而且五顏六色 ， 顏色非常漂亮 ， 最主要的是綠化價值非常高 ， 種植一顆就能長成一大片 ， 非常美規 ， 值得盆栽、地栽或者搞綠化供觀賞 。
05結束語
千言萬語 ， 不如一句結束語 ， 真的寫得太長了 。 杠板歸（蛇不過） ， 它的植株漂亮可供觀賞 ， 它的葉子很嫩可做野菜 ， 只要佐料到位 ， 味道非常好吃 。 它的果實色彩斑斕 ， 味道酸甜 ， 很好吃 ， 是80后愛吃的野果 ， 搶著吃 。 它也是非常珍貴的藥材 ， 李時珍曾用它救過人 ， 并把它收錄于《本草綱目》中 ， 是珍貴的藥材 ， 請記住它的樣子哦 ， 它的植株也帶刺兒 ， 不小心會劃傷手 ， 80后搶著采摘它的野果 ， 也沒有少被掛傷 。 謹以此文獻給豁達的80后！
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讀者朋友們：你們的家鄉還有這種杠板歸嗎？您知道它的價值嗎？您吃過杠板歸嗎？歡迎留言交流哦 。
注：杠板歸雖然好吃 ， 但它始終是藥材 ， 若需使用、食用請求教專業人士 ， 本文僅供科普 ， 不對此負責！文中涉及的藥用價值、傳統文化、民間傳說 ， 僅根據史料、典籍、書籍記載 ， 不作科研考察使用 。
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