四、吃營養(yǎng)食物
1、魚類
魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸 ， 有助于健腦 。 研究表明 ， 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人 ， 與很少吃魚的人相比較 ， 老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多 。 吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng) ， 從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力 。
2、深色綠葉菜
蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一種名為類半胱氨酸的物質(zhì) ， 這種物質(zhì)本身對(duì)身體無害 ， 但含量過高會(huì)引起認(rèn)知障礙和心臟病 。 而且類半胱氨酸一旦氧化 ， 會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用 。 維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化 ， 而深色綠葉菜中維生素含量最高 。
3、全麥制品和糙米
增強(qiáng)肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米 。 糙米中含有各種維生素 ， 對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要 。 其中維生素B6對(duì)于降低類半胱氨酸水平最有作用 。
4、大蒜
大腦活動(dòng)的能量來源主要依靠葡萄糖 ， 要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用 ， 就需要有足夠量的維生素B1的存在 。 大蒜本身并不含大量的維生素B1 ， 但它能增強(qiáng)維生素B1的作用 ， 因?yàn)榇笏饪梢院虰1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì) ， 而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多 。 因此 ， 適當(dāng)吃些大蒜 ， 可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量 。
總而言之 ， 身體若是出現(xiàn)了一點(diǎn)小毛病可不要不當(dāng)回事 ， 一定要去醫(yī)院好好好好徹查一番 ， 確保健康才最重要 。
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