減肥晚餐食譜推薦
一、洋蔥拌木耳
材料：洋蔥、木耳、青紅椒、辣椒、花椒、食鹽、食醋和生抽 。
【最好吃的減肥晚餐】1、洋蔥和青紅椒洗凈切絲、木耳泡發(fā)后摘成小朵， 食醋、生抽和食鹽按照比例調(diào)成醬汁 。
2、把辣椒末和花椒放入炒勺內(nèi)， 倒入適量的植物油置于火上爆出椒香味 。
3、把辣椒油澆在木耳、洋蔥和青紅椒上面， 然后倒入調(diào)好的醬汁攪拌均勻就可以了 。
功效：洋蔥和木耳都可以幫助我們清除體內(nèi)的垃圾， 加強(qiáng)代謝功能， 起到減肥瘦身的效果 。 洋蔥拌木耳營養(yǎng)美味， 口感清脆， 也是夏季晚餐解暑涼菜 。
二、果香燙油甘魚
材料：白蘿卜400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克 。
做法：
1、將白蘿卜磨碎， 剩下的汁液備用， 在火鍋中放入1升的水煮沸
2、加入白蘿卜汁和鹽調(diào)味后， 再根據(jù)個(gè)人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁 。
3、然后用來湯干魚片， 將白蘿卜碎和蔥花放在醬油里， 就著油甘魚吃 。
功效：魚肉熱量低， 含脂肪少， 有利于減肥 。 而且， 魚類中特含魚油， 能有效地阻礙脂肪細(xì)胞的成長， 經(jīng)常吃魚可預(yù)防脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖問題 。 特別是對(duì)于具有肥胖遺傳傾向的人群， 改善飲食習(xí)慣， 用魚類來替代肉類， 能較好地控制肥胖 。 減肥效果棒棒噠！
三、小魚椒鹽苦瓜
減肥原理：苦瓜雖然是苦味菜， 但是它含有人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵以及胡蘿卜素和維生素等 。 特別是苦瓜的維生素C的含量很高， 鐵的含量驚人， 能清火排毒， 還能減肥 。 苦瓜被一層薄薄的咸蛋黃包裹， 小魚炸酥， 尤其小蒜片也炸得酥酥的 。 此菜特點(diǎn)是苦味清淡， 營養(yǎng)和口感豐富， 甘香松脆、耐人尋味 。
所需材料：小魚、苦瓜、紅椒圈、蒜片、花生、蒜苗、淀粉、蛋黃、鹽、胡椒粉 。
做法：先將小魚炸到金黃色， 撈起；苦瓜切片， 裹淀粉蛋黃稍炸；將炸好的苦瓜、小魚與蒜片、蒜苗、花生、紅椒圈一起快炒；最后撒一些鹽、胡椒粉即可起鍋 。
四、牛奶紅薯糙米粥
減肥原理：紅薯味道甜美， 易于消化， 可抑制膽固醇的沉積， 保持血管彈性， 其含有的生物類黃酮成分， 能防癌益壽 。 而糙米能治療便秘、調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝、凈化血液、促進(jìn)血液循環(huán)， 有效維護(hù)全身機(jī)能， 因而能很好地控制血糖， 是健康減肥的關(guān)鍵 。
所需材料：紅薯1根、脫脂牛奶1杯、糙米100克 。
做法：1、將紅薯清洗干凈， 去皮， 切成小塊；2、將糙米內(nèi)的雜質(zhì)淘洗干凈， 用冷水浸泡半小時(shí)， 瀝去水份；3、將紅薯塊和糙米一同放入鍋內(nèi)， 加入冷水用大火煮開；4、轉(zhuǎn)至小火， 慢慢熬至粥稠米軟；5、根據(jù)自己的喜好加入牛奶， 再煮沸即可 。
五、紅棗蓮藕湯
減肥原理：此款食譜營養(yǎng)非常的豐富， 可以提供人體所需的各種營養(yǎng)成份， 也很適合女性冬季飲食減肥采用， 可以補(bǔ)血， 美容養(yǎng)顏， 同時(shí)還可以減肥， 因?yàn)闇p肥食譜中的蓮藕可以疏通經(jīng)脈， 可以加速脂肪燃燒， 而紅棗則可以生血， 補(bǔ)血， 對(duì)女性非常的重要 。
所需材料：蓮藕500克， 豬小排300克， 紅棗5個(gè)， 料酒、鹽、麻油適量 。
做法:1.先將紅棗， 藕洗凈， 紅棗對(duì)半掰開， 藕切片 。 2.接著豬小排洗凈放到鍋中加清水， 料酒開始煮， 煮沸后撈出再用清水洗去血污 。 3.然后再用清水， 紅棗， 藕， 小排， 煮沸后放入鹽調(diào)味， 悶煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋 。
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