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高血壓的日常治療與飲食法則( 二 )


高血壓的日常治療與飲食法則



高血壓吃什么好
(1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克 。 將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈 。 芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成 。
(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克 。 菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細(xì)末,備用 。 粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細(xì)末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥 。 每日兩次,晚餐食用 。
(3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量 。 將海帶切碎與其它2味同煮成粥 。 可長期當(dāng)晚餐食用 。
(4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許 。 將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥 。 早晚餐溫?zé)崾?。
(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用 。
(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個(gè)月,適用于頑固性高血壓 。
高血壓的日常治療與飲食法則



高血壓的飲食禁忌
高血壓不能吃什么
1、高熱能食物
像葡萄糖、蔗糖、巧克力這些熱量比較高的食物會(huì)讓人發(fā)胖,而肥胖的人得高血壓的幾率比正常人大很多,患有高血壓的人大部分都是肥胖的人,所以說,得了高血壓的人在飲食上應(yīng)該限制高熱能食物 。
2、肉類
這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病 。
3、重口味餅干
【高血壓的日常治療與飲食法則】像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃 。
4、雞湯
雞湯的營養(yǎng)非常豐富,里面有許多對(duì)人體有益的營養(yǎng)元素,而多喝一些雞湯會(huì)讓大家的膽固醇和血壓增高 。 因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯 。 否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情,對(duì)身體有害無益 。
5、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動(dòng)脈硬化 。 大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血壓 。 因此高血壓患者應(yīng)戒酒 。

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