6、白菜洗凈后切成細(xì)段 。
7、花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分鐘 。
8、放入適量鹽攪勻后即可關(guān)火食用 。
小貼士：
1、此粥有濃濃的花生清香味，口味宜清淡，不用放其它調(diào)味品 。
2、白菜中微量元素鋅的含量不但在蔬菜中是屈指可數(shù)的，而且比肉和蛋類的含量還要高 。
【花生怎么做好吃？花生的做法大全】白菜花生米粥的功效：花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病 。 而白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便排泄，幫助消化 。
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