2、選顏色
然后要看看哈密瓜的表皮顏色，可以選擇青灰色的哈密瓜，這種顏色的哈密瓜味道更鮮美、更清香、更甜蜜，而外表是黃色的哈密瓜味道就不如青灰色的，但是青灰色的也更貴 。
4、掂重量
最后是要掂一下哈密瓜的重量 。同等個頭的哈密瓜當(dāng)然是較重的要好，說明它里面的水分沒有損失，味道也就會更加清甜 。如果比較輕，切開之后里面的瓤子可能是蜂窩狀的，就不好吃了 。
【吃貨必收！手把手教你挑水果！】夏天來了，又到了吃水果的好季節(jié)！什么樣的西瓜最甜？什么樣的荔枝果核最?。堪导t和鮮紅的櫻桃口味有什么區(qū)別？水蜜桃挑偏圓的好還是偏長的好？還有芒果、山竹、火龍果、獼猴桃、哈密瓜……都該怎么挑選？最實(shí)用的夏季水果挑選攻略！轉(zhuǎn)走不謝！
很多人喜歡吃哈密瓜，可不是每次都能挑到香甜的，有的時候甚至是沒有多少味道，這主要是因?yàn)椴粫暨x 。接下來，小編來說說如何挑選到優(yōu)質(zhì)的哈密瓜，希望對大家有幫助 。操作方法
01
按壓：用手輕輕的按壓哈密瓜的頂端，如果感覺軟軟的，就代表它是熟的，其實(shí)這種方法適用于大部分的瓜種 。
02
觀察果柄：哈密瓜一般分為有網(wǎng)紋和無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋，如果成熟時，瓜的后端果柄是比較光滑的，有網(wǎng)紋的哈密瓜還網(wǎng)紋密布，可以仔細(xì)留意 。
03
聞一聞：如果是成熟的哈密瓜，離的很遠(yuǎn)也能聞到那香甜的氣味，因?yàn)槌墒鞎r果臍部會散發(fā)出濃烈的果香味 。
04
觀察卷須：無論購買的是哪個品種的哈密瓜，成熟的時候瓜節(jié)位上的卷須都會明顯枯黃，可以此辨別哈密瓜是否成熟 。
05
看疤痕：在買哈密瓜的時候最好挑一些有疤痕的，而且疤痕很越老越甜 。雖然看上去并不美觀，可是這種哈密瓜的甜度高，口感好 。
06
看皮色：可以根據(jù)哈密頂端顏色就可以斷定成熟的程度，但是每個品種是不一樣的，例如黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色 。
07
掂重量：在挑選哈密瓜的時候而已掂量一下，稍沉一些的哈密瓜，一般都會很甜的 。但是不能選太重的，那可能是生的，如果太輕又有可能會沒有水分，多試幾次就有經(jīng)驗(yàn)了 。
08
【怎么挑選哈密瓜】看形狀：仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)哈密瓜是有很多形狀的，常見的就是圓和長的 。通常長的水分較多，而圓的比較甘甜，可以根據(jù)自己的喜好選擇 。
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