1、將面粉、酵母、水、油、糖、鹽放到容器里開(kāi)始準(zhǔn)備攪拌 。
2、把面團(tuán)揉光滑，用保鮮膜蓋上發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間半小時(shí)左右 。
3、發(fā)酵后的面團(tuán)比原來(lái)的大2倍，再進(jìn)行二次揉面，揉至光滑即可 。4、揉好的面團(tuán)，平均分成4個(gè)面團(tuán) 。
5、將一個(gè)面團(tuán)放到披薩烤盤上，然后用手將面團(tuán)向烤盤的四周壓實(shí)壓緊 。
6、用叉子在面餅上均勻的扎上一排排小孔，烤完之后你就知道為什么要扎小孔了 。
7、在均勻的涂抹一層披薩醬，撒一層奶酪 。
8、將切好的其他食材丁丁放入烤盤，最后在在上面撒上一層奶酪 。10、看看我做的吧 。
9、烤箱預(yù)熱200度，披薩放入烤10-15分鐘即可 。
做披薩沒(méi)有芝士可以用奶酪代替 。做法如下：
用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、鹽3克、披薩醬適量、 馬蘇里拉奶酪適量、 香腸適量、甜玉米粒適量、豌豆適量、胡蘿卜丁適量
做法
1，將面粉，酵母，水，植物油，糖和鹽放入攪拌盆里 。
2，使用廚師機(jī)的二檔加到三檔開(kāi)始揉面 。
3，把面團(tuán)揉光滑，放入盆中蓋上保鮮膜發(fā)酵，大概30分鐘左右 。
4，發(fā)酵的面團(tuán)比原來(lái)大2倍，再將面團(tuán)揉光滑 。
5，揉好的面團(tuán)，平均分成4個(gè)面團(tuán) 。
6，把一個(gè)面團(tuán)放到披薩烤盤上，然后用手將面團(tuán)向烤盤的四周按壓餅底
7，用叉子在餅底均勻的扎上一排排的小孔 。
8，先均勻的涂抹一層披薩醬，再撒一層奶酪 。
【做披薩沒(méi)有芝士可以用什么代替】9，將切好的香腸、玉米、豌豆、胡蘿卜放入披薩烤盤，最后在上面撒一層奶酪 。
10，烤箱上下火預(yù)熱200度，披薩烤盤放入中層烤12分鐘左右即可 。
11，披薩烤好了 。
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