桂味荔枝在歷史上一直是珍品、貢品 ， 在現(xiàn)代還經(jīng)常被用作國(guó)禮贈(zèng)送給外賓 。桂味荔枝在國(guó)內(nèi)各種各類的農(nóng)業(yè)博覽會(huì)或者擂臺(tái)賽上爭(zhēng)金奪爭(zhēng) ， 獨(dú)樹一幟 。
對(duì)不是荔枝產(chǎn)區(qū)的許多人而言 ， 荔枝曾經(jīng)是“百聞不得一見(jiàn)”（不是“百聞不如一見(jiàn)”） 。
由于桂味荔枝價(jià)格在七八年以前一直都是居高不下 ， 在市場(chǎng)導(dǎo)向下在最近的十多年發(fā)展很快 ， 特別是通過(guò)高接換種的辦法 ， 使得當(dāng)前的桂味荔枝面積、產(chǎn)量都大幅度提高 ， 遇上豐產(chǎn)年份 ， 價(jià)格也會(huì)低至2—3元/斤 。當(dāng)然 ， 去年還是40—50元/斤 。
三、桂味個(gè)小皮薄也有美中不足
桂味荔枝雖然是公認(rèn)最好吃的荔枝 ， 但由于它本身相對(duì)比較小個(gè)且皮比較薄 ， 保鮮及長(zhǎng)途運(yùn)輸比不上其它皮相對(duì)厚實(shí)的品種 ， 且穩(wěn)產(chǎn)性也比較差 ， 技術(shù)要求相對(duì)比較高 ， 所以 ， 離荔枝主產(chǎn)區(qū)比較遠(yuǎn)的消費(fèi)者往往很難吃到新鮮的桂味荔枝 ， 吃到采摘下來(lái)已經(jīng)兩三天的桂味荔枝感覺(jué)也沒(méi)有什么特別 ， 和其它荔枝都差不多一個(gè)味道 。
我在荔枝產(chǎn)區(qū) ， 歡迎喜歡吃荔枝的朋友 ， 在六月蟬鳴的時(shí)節(jié)到我們這里來(lái) ， 到荔枝園里品嘗最新鮮的桂味荔枝 ， 看看我說(shuō)的對(duì)不對(duì)？
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