6月份適合采摘什么,春季采摘正當時( 二 )


6月份適合采摘什么,春季采摘正當時


蕨菜是農村常見的野菜之一,它在長江流域和東北地區都有生長,作為是一種綠色食品,蕨菜一直深受廣大食客們的喜愛 。一、蕨菜的價值 。蕨菜嫩葉如此美味,它富含的營養成份也很高 。有胡蘿卜素以及微量元素,蕨菜的纖維素可以改善消化 。經常吃蕨菜可以增強抵抗力,能降低血壓,并起到清熱解毒的效果 。二、蕨菜的采摘 。蕨菜有很多品種,并在各地廣為分布,采摘時間也有所不同 。
湖南是產蕨菜比較多的地區,一般在3月中旬到5月份采摘;貴州地區則從3~8月份均有采摘;而北方地區則一般5~6月份采摘 。特別需要注意的是并非所有的蕨菜都可以食用,并且蕨菜的絨毛對人體咽喉和消化道都有刺激作用,有的人甚至會過敏,采摘時候盡可能的采摘絨毛少的蕨菜 。三、蕨菜的做法 。蕨菜不宜久留,放久了會發黃,營養價值也沒有新鮮的好 。
采摘回來的蕨菜要摘除卷頭蕨花,擦拭、清洗絨毛,用鹽水或者蘇打水兌水浸泡,并再次清洗干凈 。然后我們就可以把蕨菜做成一道道美味佳肴,可以做涼拌蕨菜、西紅柿炒蕨菜、肉絲炒蕨菜;當然也可以把蕨菜曬干水份存放,過冬或者來年的時候做成蕨菜干小炒臘肉也是很好吃的 。我是“微農村”,每天精彩三農資訊 。對于以上觀點,期待您的寶貴意見 。
甜橙成熟了,什么時候采摘最好?采摘時需要注意些什么?
6月份適合采摘什么,春季采摘正當時


甜橙一般在11月中旬就成熟了,但是采摘時間最好是在11月底開始采摘 。我家有兩百多株甜橙,從前天,也就是11月22號就開始在采摘了,大概采摘到月底就結束了 。下面,我們來說說采摘甜橙時需要注意些什么問題 。采摘甜橙時不能損傷果皮采摘甜橙的時候,用果剪剪果柄的時候,果柄不能留得過長,而且要剪平整,避免甜橙在運輸過程中,由于果柄過長,劃傷果皮 。
另外在采摘時甜橙時,要輕拿輕放,盡量不把果面弄傷了 。如果有損傷了的果子,需要及的挑選到一邊,因為受傷了的果實很容易腐爛 。采摘甜橙時,需要保持果面干爽在大量采摘甜橙的時候,雨天和早上有露水的時候,是不能去采摘的 。因為果面如果有水的話,采摘回家不好保存,很容易發生水爛的現象 。所以,我們這里的果農在采摘甜橙的時候,都是露水干了以后,才去果園采摘 。

推薦閱讀