福建省有什么灌區,為福建唯一入選項目( 二 )


東北大米有什么好點的牌子?
五常大米價格最貴,知名度比盤錦,響水要高,同時種植歷史早(盤錦的種植歷史要從島國統治時期開始),種植面積也大很多(盤錦太小,全市都種水稻可能也產不了那么多),種植種類基本也比盤錦和響水多(我們本地基本沒人吃秈米) 。就我知道的情況來講,東北能產大米的土地不多,遼寧很少,黑龍江可能比較多吧 。種水稻無非就是要水田,有河流經過,種植季節能保證日照時間和溫度,不能過早入冬,就是這樣吧 。
【福建省有什么灌區,為福建唯一入選項目】事實上,大米的質量是一方面,但是只要你不是生吃米粒,那我告訴你水最重要 。本人親身經驗,用相同品質(從糧庫加工廠里同批出)的盤錦大米,在盤錦本地做飯,熬粥的味道就比在錦州,鞍山,深圳一些我親戚家里做的明顯好吃(非個人點評) 。盤錦屬于鹽堿地,水喝起來有堿味難喝,但是這種水特別適合煮粥做飯,具體科學道理不懂 。

推薦閱讀