嘉興的菱角的外觀是目前世界上唯一一個有特色的 ， 獨(dú)一無二的 ， 外觀無角 ， 顏色淡黃色 ， 肉質(zhì)飽滿 ， 鮮潤 ， 每年的秋天一季 ， 時間很短促 ， 這種外觀和中國的大熊貓有一比 ， 世界獨(dú)一份 。嘉興的菱角最早時候產(chǎn)于南湖 ， 南湖出名實(shí)際上跟嘉興的菱角有緊密關(guān)系 ， 當(dāng)然一大是重點(diǎn) 。嘉興有很多特產(chǎn) ， 比如嘉興的螃蟹 ， 在古代就非常出名 ， 遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過陽澄湖大螃蟹 ， 因?yàn)闆]有人來保護(hù) ， 現(xiàn)在已滅絕！當(dāng)然還有很多很多的特產(chǎn) ， 現(xiàn)在都已不復(fù)存在 。
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